ಕೊಬ್ಬರಿ ಅನ್ನ ವಿಶೇಷ ಗೊತ್ತಾ?

ಮಂಗಳವಾರ, 2 ಜೂನ್ 2020 (19:39 IST)
ಮೊಸರನ್ನ, ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಇನ್ನಿತರ ಬಗೆ ಬಗೆ ಖಾದ್ಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತು. ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬರಿ ಅನ್ನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ? ಇಲ್ಲಾಂದ್ರೆ ಈಗಲೇ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಏನೆಲ್ಲಾ ಬೇಕು?
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ 1
ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ
ಸಾಸಿವೆ
ಅಕ್ಕಿ 4 ಕಪ್
ಒಣಮೆನಸಿನಕಾಯಿ 4
ತುಪ್ಪ
ಇಂಗು
ಅರಿಶಿನಪುಡಿ
ಉಪ್ಪು

ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ?: ಉದುರು ಅನ್ನ ಮಾಡಿ. ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಕೊಡಿ. ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತುಂಡು, ಕರಿಬೇವು, ಹಸಿಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿಯನ್ನು ಒಗ್ಗರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಹುರಿದುಕೊಂಡು ಅದಕ್ಕೆ ಅರಿಶಿನಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಅನ್ನ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಕೊಬ್ಬರಿ ಅನ್ನ ರೆಡಿ.

 

ವೆಬ್ದುನಿಯಾವನ್ನು ಓದಿ

ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸುದ್ದಿ