ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಮೊಟ್ಟೆ - 2-3
ನೀರುಳ್ಳಿ - 2
ಟೊಮ್ಯಾಟೋ - 2
ಜೀರಿಗೆ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಎಣ್ಣೆ - 1...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು :
ಈರುಳ್ಳಿ 2
ಕೊತ್ತಂಬರಿ 100 ಗ್ರಾಂ
ಮಣಸಿನಕಾಯಿ 5
ಹುಣಸೆ ರಸ
250 ಗ್ರಾಂ ಮೀನು
ಆರಿಸಿನ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು :
3 ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು
ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿ 4 ಕಪ್
ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಿರಿಗೆ ರುಚಿಗೆ . ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು :
4 ಚಿಕ್ಕನ್ ತುಂಡುಗಳು
ಜಿರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ
ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿ
800 ಗ್ರಾಂ ಏಲುಬು ರಹಿತ ಚಿಕ್ಕನ್
2-3 ಚಮಚ ಲಿಂಬೆ ರಸ
ಸ್ವಲ್ಪ ಬಣ್ಣ
ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು 300 ಗ್ರಾ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿ:
ಬಾಯ್ಲರ್ ಚಿಕನ್ - 2 ಕೆಜಿ
ಈರುಳ್ಳಿ-2
ಶುಂಠಿ ತುಂಡು -2
ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ- 2 ಟೀ ಚಮಚ
ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿ:
ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಚಿಕನ್ - 2 ಕೆಜಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ತುಂಡರಿಸಿದ್ದು
ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ- 6 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ
ಸಾಸ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು :
ಸಿಗಡಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೀನನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛ ಗೊಳಿಸಿ 1 ಕಪ್, ಹರಿಯಲು ತಕ್ಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ.
ಪಾಕ ವಿ...
ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ ,ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಹುರಿದು ...
ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಜೀರಿಗೆ +ಧಣಿಯ+ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪುಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ, ಪುದಿನಾ, ಪಾಲಕ್,ಸಬ್ಸಿಗೆ, ಕೊತಂ...
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸಾಸಿವೆ ಸಿಡಿಸಿ, ಕರಿಬೇವು ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನ...
ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್‌ನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಾಗಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ,ಕರಿ ಮೆಣಸು,ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಣಸಿನಪುಡಿ - 2 ಚಮಚ
ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
ಸೋಯಾಸಾಸ್ -...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳು - ಕಾಲು ಕೆಜಿ
ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
ತುಂಡುಮಾಡಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1 ಹಿಡಿ
ದ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
ಮೆಣಸಿನಪುಡಿ - 2 ಚಮಚ
ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
ಸೋಯಾಸಾಸ್ ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಪ್ರಾನ್ - ಅರ್ಧ ಕೆ.ಜಿ.
ಹುಣಸೇ ರಸ- 2 ಚಮಚ
ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - 2 ಚಮಚ
ಅರಶಿನ ಪುಡಿ - ಸ್ವಲ್ಪ
...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಪ್ರಾನ್ - ಅರ್ಧ ಕೆಜಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಸ್ವಲ್ಪ
ಅರಶಿನ ಪುಡಿ - ಸ್ವಲ್ಪ
ಬೇವಿನ ಎಲೆ - ಸ್ವಲ್ಪ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಯಾವುದೇ ಮೀನು - ಅರ್ಧ ಕೆಜಿ
ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳು ಪೇಸ್ಟ್ - ಸ್ವಲ್ಪ
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ಮುಷ್ಟಿ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಯಾವುದೇ ಬಗೆಯ ಮೀನು - ಅರ್ಧ ಕೆಜಿ
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಹುಡಿ - 2 ಚಮಚ
ತಂದೂರಿ ಕಲರ್ - ಅರ್ಧ ಚ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಶುಚಿಮಾಡಿದ ಚಿಕನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ...
