ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು : 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಂಬಾರ ಪುಡಿ 1 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು.
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು : 6 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ,1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ) 1 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು (ಕೊಚ್ಚಿ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು 1/4ಕೆಜಿ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳು, 1 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು,ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳು.,2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ,...
ಕುದಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು , 2 ಚೇಬಲ್ ಚಮಚ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ , 1ಮದ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, 2 ...
1/2ಕೆಜಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫೊಂಪ್ರೆಟ್ ,1 ಸಣ್ಣ ಮಾವು (ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಹುರಿದ ),1ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ, 2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಧನಿಯ ಪ...
1/2ಕೆಜಿ ಸಿಯರ್ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳು ,1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ,1 ಟೀ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಅರಿಷಿಣ 6 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು 1/4ಕೆಜಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬಳಿಕ ತುಣುಕು ಮಾಡಿದ್ದು, 2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ.1/...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು: ಆರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ,ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ,ಮೂರು ಶುಂಠಿ (ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ತುಂಡು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ), 1ಚಮಚ ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು: ನಾಲ್ಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ,ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಈರುಳ್ಳಿ ,ಎರಡು ಹಸಿ ಮೆಣಸು ,2ಚಮಚ ಗ್ರಾಂ ಫ್ಲೋರ್ ,ಅರ್...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು: ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆ ,ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ ಎರಡು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಇಂಚು ಶುಂಠಿ , ಎರಡು ಬೆಳ್ಳೊಳ್ಳಿ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು: ಎಂಟು ಮೊಟ್ಟೆ ,60 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ 30ಮಿಲಿ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು , 4 ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ,ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಪೆ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾನುಗಳು: ನಾಲ್ಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ,ಮೂರು ಚಮಚ ಗ್ರಾಂ ಫ್ಲೋರ್, 2 ಚಿಟಿಕೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ , ಒಂದು ಚ...
ಎಗ್ ಮಂಚೂರಿ: ಉದ್ದುದ್ದಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಈರ...
ಎಗ್ ಕರಿ: ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿಡಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ...
ಎಗ್ ಚಾಟ್ :ಹುಣಸೇಹಳ್ಳಿನ ಪೇಸ್ಟ್, ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿಗೆ ಹಾಕಿ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡಿಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್...
ಎಗ್ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್: ಒಂದು ಕಪ್ ತರಕಾರಿ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಜೋಳ) ಹಾಗೂ ಬೀಟ್‌ರೂಟುಗಳನ್ನು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್...
ಬ್ರೆಡ್ ಆಮ್ಲೆಟ್: ಬ್ರೆಡ್ಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೂಪಾಗಿರುವ ಬೌಲ್‌ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬ್ರೆಡ್ಡಿನ ಮಧ್ಯಭ...
ಮಟನ್ ಫ್ರೈ: ಮಟನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರ...
ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ರೈ: ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಸಿಗಡಿ ಮೀನನ್ನು ಸ್ಪಲ್ಪವೇ ನೀರು ಮತ್ತು ಆರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಬೆ...
ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ಮಶ್ರೂಂ: ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚಿದ ನೀರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರ...
