ಮಾಲ್ಪುರಿ

ಬೇಕಾಗುಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಮೈದಾ - 1 ಕಪರವೆ - ಕಾಲಕಪಮೊಸರು - 1 ಚಮಬೇಕಿಂಗಸೋಡಾ - ಸ್ವಲ್ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪನೀರು - 1 ಕಪಕರಿಯಲಎಣ್ಣೆ - ಸ್ವಲ್ಪಾವಿಧಾನ: ಮೊದಲಿಗಮೈದಮತ್ತರವೆಗಮೊಸರು, ನೀರಮತ್ತಬೇಕಿಂಗಸೋಡಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಕ್ಕರೆಪಾಮಾಡಿ, ಅದತಣ್ಣಗಾಮೇಲಮಾಡಿಟ್ಟಿರುಮೈದಾ, ರವೆಮಿಶ್ರಣವನ್ನಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣಹಾಕಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನಸಣ್ದೋಸೆಯಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಂಬಣ್ಬರುವವರೆಗಕಾಯಿಸಿ.

ವೆಬ್ದುನಿಯಾವನ್ನು ಓದಿ