ಗೋಧಿ ಹುಡಿ ಬಳಸಿ ಲಾಡು ರುಚಿಯಾದ ಲಾಡು ಮಾಡಿ
ಗೋಧಿ ಹುಡಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ನೂಲು ಪಾಕ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮಾಡುವಾಗ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಹಾಕಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವಾದ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಗೋಧಿ ಹುಡಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಗೋಡಂಬಿ, ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನೂ ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಲಾಡಿನಂತೆ ಉಂಡೆ ಕಟ್ಟಿ.