ಬೆಂಗಳೂರು : ಕೋಳಿ ಸಾಂಬಾರ್ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಹೊತ್ತು ಬೇಕು. ಆದಕಾರಣ ಮಾಂಸ ಬೇಗ ಬೇಯಲು ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ.
ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಂದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಕಾರಣ ಮಾಂಸ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಗ ಬೇಯಲು, ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮಾಂಸ ಬೇಗ ಬೇಯುತ್ತದೆ.