ಹುರಿಗಡಲೆ ಓಟ್ಸ್ ಲಡ್ಡು

ಸೋಮವಾರ, 27 ಜನವರಿ 2014
ಬೇಕಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಓಟ್ಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂಗಳು , ಹುರಿಗಡಲೆ - 250 ಗ್ರಾಂ , ತುಪ್ಪ - 25 ಗ್ರಾಂ , ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - 1/2 ...

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕ್ರಾಕೆಟ್ಸ್

ಶುಕ್ರವಾರ, 24 ಜನವರಿ 2014
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧ ಕೆಜಿ, ಕೋಳಿಮೊಟ್ಟೆ ಎರಡು, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿ ಒಂದು ಕಪ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾಲು ಕಪ್, ಹಾಲ...

ರುಚಿಕರ ಗರಿ ಗರಿ ಮೋದಕ

ಗುರುವಾರ, 23 ಜನವರಿ 2014
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು – ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು 1 ಬಟ್ಟಲು, ½ ಬಟ್ಟಲು ಚಿರೋಟಿ ರವೆ , ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ 1, ಬೆಲ್ಲ -1, ಎಣ್ಣೆ ಕರಿಯ...

ಬದನೆ ಗುಳ್ಳದ ಬಜ್ಜಿ

ಬುಧವಾರ, 22 ಜನವರಿ 2014
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಕಪ್, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಕಾಲು ಕಪ್,ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಕಾಲು ಟೀ ಸ್ಪೂನ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಒ...

ಪಡವಲ ಕಾಯಿ ಪನೀರ್ ಮಸಾಲ

ಮಂಗಳವಾರ, 21 ಜನವರಿ 2014
ಬೇಕಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ; ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಡವಲಕಾಯಿ ಒಂದು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಪನ್ನೀರ್ ಮಿಶ್ರಣ , ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು, ಎಣ್ಣ...
ಪಡವಲ ಕಾಯಿ ಒಂದು, ಕತ್ತರಿಸಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ಪು, ಹಸಿಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ಪು, ಒಣ ಮೆಣಸು ನಾಲ್ಕು,ಉಪ್ಪು ರು...

ಸವಿಯಾದ ಸಿಹಿಹುಗ್ಗಿಯನ್ನ

ಶುಕ್ರವಾರ, 17 ಜನವರಿ 2014
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಕಪ್, ಬೆಲ್ಲ ಎರಡು ಕಪ್, ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಒಂದು ಕಪ್,ತುಪ್ಪ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ,ಗ...

ಗರಿಗರಿ ಶ್ಯಾವಿಗೆ ಪಕೋಡ

ಗುರುವಾರ, 16 ಜನವರಿ 2014
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು : ಶ್ಯಾವಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಕಪ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಕರಿಬೇವಿ...
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಕೆಜಿ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಗಟ್ಟಿ ಮೊಸರು - 1 ಕಪ್ ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೇಬಲ್ ...
ಬೇಕಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮಿರ್ಚಿ .. ಬೇಕಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋ...

ಬೆಂಡೆ ಕಾಯಿ ಮಸಾಲ

ಶುಕ್ರವಾರ, 10 ಜನವರಿ 2014
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಬೆಂಡೆ ಕಾಯಿ -175 ಗ್ರಾಂ , ಅವುಗೆ ಎಣ್ಣೆ -10 ಮಿಲಿ ಗ್ರಾಂ, ಜೀರಿಗೆ -2 ಗ್ರಾಂ,ಕತಾರಿಸಿದ ಈರುಳ...

ಅವರೇ ಕಾಳು ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ.

ಗುರುವಾರ, 9 ಜನವರಿ 2014
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು -ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಬೆಂದ ಅವರೇಕಾಳು - ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ - ನಾಲ್ಕು ಕತ್...
ಬೂದುಗುಂಬಳ ಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು- ಎಂಟು ಕಪ್ಪು ಬೇಯಿಸಿದ ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ ಒಂದು ಕಪ್ಪು ಹುಣಿಸೆ ಹಣ್ಣು- ಒಂದು ಹಿಡಿಯಷ್ಟು ರುಚಿಗೆ...

ಸ್ಪೈಸಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ

ಮಂಗಳವಾರ, 7 ಜನವರಿ 2014
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಾಗಲ ಕಾಯಿ ಎಂಟು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೂರು ಕಾರದ ಪುಡಿ ಎರಡು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ ಒಂದು ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಜೀರ...
ಬೇಕಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು. ಬೀಟ್ ರೂಟ್ ಚೂರುಗಳು ನಾಲ್ಕು ಕಪ್ಪುಗಳು, ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ ಐದು ಚಮಚೆ, ಸಿಹಿ ಕೋವಾ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು , ...
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ : ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿ , ಪುಟ್ಟ ಪುಟ್ಟ ಹೋಳುಗಳಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ . ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿಟ್ಟ ...

ಗರಿ ಗರಿ ಚಕ್ಕುಲಿ

ಶುಕ್ರವಾರ, 3 ಜನವರಿ 2014
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇವಿಸ ಬೇಕು ಎನ್ನುವ ಆಸೆ ಆಗುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೊರಗಿನ ...

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ

ಗುರುವಾರ, 2 ಜನವರಿ 2014
ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ 5-6 ಬೆಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ : 2 ಬೆಂದ ಬಟಾಣಿ - ಎರಡು ಚಮಚೆ.,ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ.ಅರಿಸಿನ ಸ್...
ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಡಾಲ್ಡಾ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕರಿಬೇವು, ಶುಂಠಿ, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಎಲ್...
ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗೆ ಉಪ್ಪು, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ನೀರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಬ್ಬಿ. ನಂತರ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ...