* ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗುವ ಹಾಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
* ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
* ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ
* ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತೆ 4 ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ರುಚಿಕರ ಕಾಫಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಸವಿಯಿರಿ