ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು :
ಹಾಲು- 2 ಲೀಟರ್
ಸಕ್ಕರೆ-3/4 ಕಪ್
ಗೋಡಂಬಿ- 5
ಪಿಸ್ತಾ,ಬಾದಾಮಿ- 5
ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ನಿಂ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು :
ಅಕ್ಕಿ ಹುಡಿ- 3 ಕಪ್
ತುರಿದ ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ- 1 1/2 ಕಪ್
ಮೆಣಸಿನ ಹುಡಿ- 4 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ
...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು :
ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ- 2 ಕಪ್
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು- 1/4 ಕಪ್
ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು- ಸ್ವಲ್ಪ
ಕೆಂ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 14 ಕೆ ಜಿ
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 3 ರಿಂದ 4
ಕೊತ್ತಂಬರಿ - 14 ಬಟ್ಟಲು
...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಟೊಮ್ಯಾಟೋ - 4
ನೀರುಳ್ಳಿ - 2
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ತೆಂಗಿನತುರಿ - ಅರ್...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಕಡಲೇಬೇಳೆ - 1 ಕಪ್
ನೀರು - 3 ಕಪ್
ಸನ್ಫ್ಲವರ್ ಆಯಿಲ್ - 2 ಚಮಚ
ನೀರುಳ್ಳಿ - 1
ಟೊಮ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಬಟಾಟೆ - 4
ಟೊಮ್ಯಾಟೋ - 2
ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ - 5-6 ಚಮಚ
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 5
...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ - ಅರ್ಧ ಕಪ್
ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಪ್
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 3...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಗೆಣಸು - 1/4 ಕೆ.ಜಿ
ಖೋವಾ - 1/4 ಕೆ.ಜಿ
ಸಕ್ಕರೆ - 1/4 ಕೆ.ಜಿ
ಡಾಲ್ಡಾ - 1...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು :
ಬಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ -2 ಕಪ್
ತುಪ್ಪ -6 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ
ಗೋಡಂಬಿ-10
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ- 10
ನೀರುಳ್ಳಿ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಬಟಾಟೆ - 250 ಗ್ರಾಂ
ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ - ಕಾಲು ಕಪ್
ತುಪ್ಪ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಬಟ್ಟಲು
ಡಾಲ್ಡಾ - 2 ಚಮಚ
ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ-...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು :
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ - 14 ಕೆ ಜಿ
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 3 ರಿಂದ 4
ಕೊತ್ತಂಬರಿ - 14 ಬಟ್ಟಲು
ಉಪ್...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಮೈದಾ - 1 ಕಪ್
ರವೆ - ಕಾಲು ಕಪ್
ಮೊಸರು - 1 ಚಮಚ
ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ - ಸ್ವಲ್ಪ
ಸಕ್ಕ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಮೂಲಂಗಿ ಸೊಪ್ಪು - 2 ಕಟ್ಟು
ಈರುಳ್ಳಿ - 2
ಅಚ್ಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - 1 ಚಮಚ
ಎಣ್ಣೆ - 1...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು :
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 4-5
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4ಎಸಳುಗಳು
ಹುಣಸೇಹಣ್ಣು - ಸ್ವಲ್ಪ
ಮೊಸರು - ಕ...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು :
ಮೊಸರು - 3 ಕಪ್
ಶುಂಠಿ - ಸಣ್ಣ ತುಂಡು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಎಸಳುಗಳು
ಜೀರಿಗೆ - 1 ಚಮಚ
...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು :
ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ - 1
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 3-4
ಬೆಳ್ಳಳ್ಳಿ - 1 ಎಸಳು
ನಿಂಬೆರಸ
ಉಪ್ಪು -...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
ಬಟಾಟೆ - 4
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - 2 ಚಮಚ
ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು...
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು :
ಬಟಾಟೆ - 1
ಟೊಮ್ಯಾಟೋ - 1
ಬೇವಿನ ಎಲೆ - ಸ್ವಲ್ಪ
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 4
ನೀರು - 1 ಕ...