1 ಚಮಚ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು
1 ಚಮಚ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
1 - 2 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು
- ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ನೆನೆದ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಲಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ರವಾ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಸರು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು,
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ಪಡ್ಡು ಮಾಡುವ ತವಾಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎರಡು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
