ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ ಯಾವ ಅಕ್ಕಿಯ ಅನ್ನ ಸೇವಿಸಬೇಕು?
ಬೆಳ್ತಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಹಂತದಲ್ಲೇ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕುಚ್ಚಿಲು ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್, ಹಾಗೂ ಮತ್ತಿತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹಾಗೆಯೇ ಇರುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಕುಚ್ಚಿಲು ಅಕ್ಕಿ ಅನ್ನವೇ ಉತ್ತಮ ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.