ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಬರುವ ಯುಗಾದಿಯಂದು ಕಹಿಬೇವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಮೂಗು ಮುರಿಯುವುದುಂಟು. ಕಹಿಬೇವು ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ ರುಚಿಯು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಹಿರಿಯರು ''ಅದರಕ್ಕೆ ಕಹಿಯಾದದ್ದು ಉದರಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ'' ಎಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಕಹಿಬೇವನ್ನು ನೋಡಿಯೇ ಹೇಳಿರಬೇಕು. ಕಹಿಬೇವಿನ ಎಲೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಎಲೆಯನ್ನು ಜಗಿದರೂ ನಾವು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಈ ಬೇವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯೋಗವಾಗುತ್ತದೆ.
* ಶುದ್ಧ ಕಹಿಬೇವಿನ ಎಲೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತವು ಶುದ್ಧಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
* ಈ ಬೇವಿನ ಮರವು ಮನೆಯ ಬಳಿ ಇದ್ದರೆ ಸುತ್ತಲಿನ ಪರಿಸರವು ಶುದ್ಧವಾಗಿರುವುದಲ್ಲದೇ ವಾಯುವಿನ ಮೂಲಕ ಬರುವ ವೈರಸ್ಸುಗಳನ್ನು ಈ ಮರದ ಎಲೆಗಳು ಹೊಡೆದೋಡಿಸುತ್ತದೆ.
* ಕಹಿಬೇವಿನಲ್ಲಿ ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು, ಅಲರ್ಜಿ ನಿವಾರಕಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
* ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಷಮತೆ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗುತ್ತದೆ ಜೊತೆಗೆ ಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನೂ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
* ಕಣ್ಣಿನ ಉರಿ, ಕೆಂಪಗಾಗುವುದು ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಹಿಬೇವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಶಮನವಾಗುವುದಲ್ಲದೇ ದೃಷ್ಟಿಯೂ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.
* ಬೇವಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅವು ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಹೀರಿ ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ವಿಸರ್ಜಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
* ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿರುವ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರದಬ್ಬಿ ರಕ್ತಸಂಚಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
* ಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಾಯದ ಮೇಲೆ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಗಾಯಗಳು ಬೇಗನೆ ಮಾಯುವುದಲ್ಲದೇ, ಸಿಡುಬು, ದದ್ದು ಇಂತಹ ಮಾರಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
* ಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಜಜ್ಜಿ ಮನೆಯ ಸುತ್ತಮುತ್ತ ಹರಡುವುದರಿಂದ ಅದರ ವಾಸನೆಗೆ ಸೊಳ್ಳೆಗಳು ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರಿಂದ ಮಲೇರಿಯಾದಂತಹ ರೋಗಗಳು ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಬಹುದು.